2008年12月19日 星期五

來自地獄廚房的自製pita

每年聖誕節總是會有意想不到的收穫
今年也不例外,而且分量驚人~哈
來個大合照吧!!!


如果用郵寄過來的話可能會哭出來吧~
裡面有楓糖餅乾,加拿大純正楓糖,還有一大包Pita
Sunny跟我講說這是有名的"口袋餅"
為什麼較口袋餅呢?
因為烤完剪開來裡面可以塞自己想要的餡料啦!

恩~不過我發現家中的材料實在是匱乏的可以
(只有我爸媽在家吃飯...)
咦~有過期的起司片(加熱應該就沒關係了吧)
還有雞蛋跟我爸媽吃剩下的煎紅鮭...
ㄏㄏ~管他三七二十一的通通加一起就對了

來自地獄廚房的料理五分鐘就搞定了
原本紅鮭就有鹹味,加上起司也有味道所以我就沒加鹽巴
後來想說沾點番茄醬口感發現更不錯說^^

有地獄廚房的美食可以自我調劑還滿不錯的
不過眼前還有地獄論文等著我開始動筆咧
地獄般的日子即將開始---to be continued !

2008年12月9日 星期二

韓國 首爾 自助行 Day7

有了前一天的經驗我很有膽識的朝著下一個目標前進
搭著地鐵昏昏欲睡的坐到3號線的盡頭(真的很遠...)
走出4號出口我搭上2000號公車跟司機講說要到Ubi park
滿順利的我在Ubi park前的站牌下車
但附近的景象跟我想像中比較不一樣
砂石車來來往往,放眼望去很多工地正在施工
惟獨Ubi park的展館矗立在荒野之上略顯孤獨

Update:2013/09
原本www.Ubi-park.co.kr的官網似乎已經關閉了.
不過坡州(paju)市有更大的計畫 - UNJEONG U-City
這邊前往Ubi-park (유비파크) 有韓文的交通資訊

方法一: 也是我2008年搭乘的方法
地鐵3號線大化站(대화역), 4號出口下車, 轉乘8, 900, 919, 2000號公車, 大約25分鐘抵達

































方法二: 搭乘京義線(경의선) 在 雲井站(운정역)下車, 從1號出口到Ubi-park只要500公尺





















入冬的季節拜訪此地並沒有太多的遊客
入口一群幼稚園小朋友輪流與小王子的塑像合影
湖邊的走道有一兩個運動的民眾
我想我大概是唯一的遊客了

這是在湖邊看到的顛倒屋
我沒有走近看,所以也不知道能不能進去

遠看Ubi park的景色

我繞了整個公園一圈才進去參觀主要的展館
接待小姐很熱心的將我安插在一個韓國參訪團體之中
一起接受聽都聽不懂的韓語導覽XD
與前一天在DMC的制度很像的是參訪人員都有RFID
每個區域都有很縝密的安排跟管制
走進簡介的紅色大圓球,會先升到二樓然後觀賞360度的影片
以一個年輕郵差到數十年後的退休老人銜接著過去與未來
搭配著激昂的音樂很扼要的點出他們對於未來的展望
影片一結束,另一側的門緩緩掀起,準備進入他們的時光屋囉~

下一個空間展示著他們坡州(Paju)的城市規劃
腳下有一整片的坡州市模型,
地板天花板有不下十台的投影機,還有一整面的投影布幕
然後一邊播放坡州市的宣傳影片一邊在模型上投射各種燈光
真是有錢而且很有心的政府阿~

接著就是參觀他們的G&G street (good and great)
跟DMC一樣有數位公車站牌有VR的模擬系統

然後就參觀U-House
像廚房的互動餐桌他們也是採用上面投影到桌面的方式
(跟Microsoft的技術一樣~)
烤箱跟流理臺有LCD面板,當RFID靠近會有卡通人物顯示進行互動

像臥室的部分就有數位學習的東西,其他韓文聽不懂就不知道再做甚麼了:P
不過室內都很有設計感,像是浴室有個用投影機投影的浴缸
手一伸過去會有水波上面的花瓣還會飄開
洗手台背後也是有LCD螢幕會與使用者互動
(跟成大touch center的魔鏡很像~)

接著客廳有一朵聲控的詭異機器花,可以進行對話
然後還有一面牆都是螢幕,當人走在螢幕面前
觀賞的節目就會跟過去,而且做得還滿靈敏的

過來觀賞了一部3D影片大概也是介紹對於Ubiquitous的願景
ㄏ~很讓我印象深刻的是,影片一撥完整面牆壁就收起來
我們就像在卡通或是電影裡面的長官隔著一整面玻璃
站在二樓看著下面一個個操作員的座位
跟一大片的控制畫面~很像在鋼彈的情節裡面吧^^

最後又再看了一部介紹影片
讓我覺得韓國人在多媒體這方面的技術跟創意真的實力驚人
不過在Ubi park這邊讓我比較失望的是
介紹時間比較短促,很像在進行城市的推銷,也沒有時間實際操作
裡面的東西豐富度也不如DMC那邊的多
害我大老遠坐這麼久的車... >"<

下午有到梨花女大晃晃吃了雞蛋糕
也是很壯觀的校園景色

然後跟學姊會合就一起搭車前往廣州市要去拜訪愍善家了
到那邊已經滿晚的了,而且鄉下地方天氣真的比較冷
很不好意思的還在人家家裡用晚餐 (烤牛肉불고기很好吃啊!!!)
晚餐過後還坐人家的車去洗汗蒸幕

說到汗蒸幕也挺有趣的
我一個男生領著一套運動服到了男生澡堂都不知道怎麼開始
哈~不知道就參考一下旁邊的人嘛
媽呀~脫個精光耶,大家卻都好像很稀鬆平常一樣
我還是很害羞的一個人躲在角落坐在小板凳上洗澡
(我很怕彎腰撿肥皂的~)
洗完換好運動服在吹頭髮的時候
看到旁邊一個男生吹完頭髮換吹下面讓我覺得很好笑...
接著就到另外樓層去給他"蒸"一下啦
大廳裡大家睡成一片,很難想像他們很常會在這邊過夜
一旁有不同溫度不同藥效的汗蒸幕
很類似三溫暖啦~不過我們有喝食醯(식혜)吃雞蛋戴牛角毛巾
然後跟朋友聊天聊到很晚才走,是一個滿有趣的體驗

韓國 首爾 自助行 Day6

待在韓國的第六天
我很熟練的搭著地鐵在首爾跑來跑去
預定一早要去參觀Ubiquitous Dream Hall
結果天不從人願,它居然搬家了!!!
門口除了貼著一張看不懂的字條
裡頭一片黑漆漆的把我擋在門外

我不死心的跑去隔壁大廳入口處的小姐
然後她用破破的英文跟我講說搬到哪裡
ㄝ~甚麼Saejeol地鐵六號出口再搭計程車
謝過之後,我懵懵懂懂的搭車過去
(已經快繞了首爾西北邊一圈了...)
一出車站~我嚇到了!!!
遠處有山橋下有流水
一望無際的樓房跟溪邊散步的鴨子
這...這附近會有展示館!?
我趕緊攔了一台計程車開口問了一下
沒想到計程車司機一聽到我講英文就說:
No~No English,No No ...
然後又慌張的關上車窗揚長而去

這下可好啦~
我硬著頭皮打電話向韓國觀光公社求助
(我想他們一定覺得這個人想逛的景點還真冷門阿)
不過服務小姐還滿好心的
找到了相關資訊之後還回撥給我
告訴我想去的展館應該是叫DMC的地方
也告訴我只要再多搭兩個站就會到了

折騰了老半天我總算到了Susaek(水色)
然後搭7711號公車過了兩站就到了DMC囉


沿途走了一圈,左邊是大集團蓋的住宅大樓
右邊一整片是各大集團的辦公大樓,LG,MBC,SBS...
儼然就是台北的內湖科技園區

而且中餐時間一個個員工掛著牌子在外面閒晃
看到我一個人背著背包不免投以好奇的眼光XD
好不容易在我快逛完DMC一圈才找到它的展館
展館一共分成4個樓層,會有服務人員接待跟管制
每個參訪的人都會配戴一個RFID識別證
裡面會記錄個人的姓名及工作單位之類的資料

一樓多是海報簡介與樣品擺設,我就大略看過
他們有提出分散以及集中的混合式網路傳輸模式來
應用在異質的網路環境當中...等等
二樓開始比較精彩,
在展館中所有的DEMO都需要先刷過RFID才會開始
像DIGITAL MELODY這裡面
左手邊的空氣豎琴很明顯是靠上下紅外線的傳接收來感應的
地板是投影出來的樂器遊戲
腳踩到哪個區域(陰影)對應到的樂器就會發出聲音
最右邊一堆人圍著的檯子上有幾個RFID的tag
把tag聚在一起就會辨識出不同聲部不同樂器的效果
就很像在玩交響樂一樣~(DEMO的歌曲很好聽...)

另外一邊的MUSIC table也滿有趣的
桌上也是有很多圓盤可以組合
然後我們可以像DJ一樣給他刮盤,調整音量等等...
看起來他桌子下方有投影機外還有一些紅外線camera
才可能辨識tag跟它的動作

哈~來到3樓看到了人家的口號,覺得不拍不行阿

大廳也滿有設計感的,靠著聲控的方式可以讓電子元件發亮

然後有視訊會議阿,紅外線鍵盤,瞳孔辨識的門禁系統,遠端醫療
還有電通玻璃,跟一整面牆的螢幕來闡述他們對未來的構想
下面這個是情緒感知的躺椅
躺上去會研判一些數據然後給予適合的音樂跟燈光
(我知道現在看起來還有點唬爛XD)

他們VR的應用也滿多的
從城市導覽,購物,駕駛訓練
操作介面從方向盤,立體眼鏡到一整面的旋轉螢幕花招也滿多的

最後我偷溜到4樓跟另外一個團體(印度吧~)
一起看了一部4D動畫 - 畫帖夢
不僅劇情,音樂很有水準,觀眾席坐位還會跟人互動
噴氣,灑水,腳下亂飄的塑膠條(我想這就是第4個D吧XD)
印象令我非常深刻,難怪韓國的線上遊戲阿動畫事業完全不輸日本

下午我就很優閒的散步在弘大附近
順便逛了一下希望市場的那個小公園

弘大的正門很氣派喔

很像婚紗店的卡拉OK (坐在窗邊唱歌還真是害羞阿~)

2008年12月3日 星期三

韓國 首爾 自助行 Day5

接下來的行程就沒有很趕了
早上坐地鐵到安國站下車去逛了一圈三清洞
(那天還很天真的以為景福宮逛完還有時間
先逛三清洞再一路走到仁寺洞...天真阿)

三清洞這一帶很有外國的氣氛,
店家無論裡裡外外都很用心裝潢
也看到很多藝廊(台南好像都很難看到...)
路上還遇到了外拍的隊伍
可惜沒有偷偷混進去給model拍照~XD
就這樣晃一圈把上午耗掉了
中午循著網路上的美食資訊
在德成女校附近吃了超級美味了辣炒年糕

基本上每個人都會點一份辣炒年糕
然後可以自己斟酌"加料"
雖然菜單幾乎看不懂@#$%
但是卻被我點到超好吃的起司跟拉麵 ^^



下午又坐地鐵前往首爾堪稱最精華的地段 - 蠶室
先是到了COEX跟韓國朋友碰面
小逛了一下我發現一件很有趣的事情
因為這幾天觀察下來只要有音樂的地方就會聚集人群
而且他們當紅的wonder gilrs專輯音樂強力放送
大人小孩都爭相學習模仿耶
就連我的韓國朋友都說學校裡的歌唱比賽也用wonder girls的歌曲
而且說韓國目前阿兵哥的軍中情人就是wonder girls啦~哈
來看看她們一支很有趣的MV吧!
Wonder Girls - Nobody


傍晚想說要去樂天世界玩玩
結果志炫跟真實要我跟愍善先過去樂天世界逛逛
(恩~說甚麼要跟朋友見個面,不過我知道是溜去買禮物啦XD)
可能早上在三清洞走得也有點累了
樂天世界的遊樂器材坐到最後我也開始有點不適了:P
真不知道會不會很掃其他人的興...

其實已經虛脫了的我


阿~在樂天有喝了一杯Smoothie King的香蕉牛奶
不過天氣很冷,他打成冰沙我實在喝不太下去
反而是幾個朋友們都喝光光了!! (都不冷嗎@#$%)
坐地鐵回家的途中我一路又暈又想吐
結果也是半途下站買了瓶可樂休息一下
搭了下一班的電車回去...

周末結束啦~要跟我那些韓國朋友說掰掰了
我又要背起我的包包自己一個人旅行啦~

2008年12月1日 星期一

韓國 首爾 自助行 Day4

我安排第四天的行程是早上要去南怡島
然後下午想要趕回弘大逛逛希望市場
雖然兩地相隔比較遠
但是當初我假設早點到南怡島,下午三點應該可以回來
總比早上去樂天世界下午再趕回來的機率大一點
恩~不過人算不如天算
在出發要前往韓國時我就先查過網路
周末前往加平的火車已經訂不到票了
想必到時候會有很多遊客吧!!

果不其然我們一行人幾乎是一路站到加平火車站
火車上有位"阿珠媽"很大方的席地而坐
一邊吃著雞蛋一邊看報紙 = =
真的跟傳言中的習俗一樣耶...


南怡島的門票加來回船票是一起賣的(8000W)
不過船班很多不太用等待
一上南怡島立刻映入眼簾的景色很令人難忘
池塘噴泉已結了冰柱
滿地金黃色的銀杏葉
仰望高聳筆直的水杉
裊裊暖煙從柴堆升起
難怪"冬季戀歌"要來這邊取景阿,挺有fu的

著名的水杉林


都結冰的噴泉,天氣真的挺冷的


在渡口跟愍善的合照(辛苦妳陪我們一起暈車啦 ^^a)



回程搭了很可怕的巴士回去
車程又遠,司機開車兇猛
路況時而蜿蜒時而壅塞
更慘的是我一直都沒有坐位
搞到最後都暈車了....>"<
我只能用我僅存的意志力勉強不讓我吐出來
快回到首爾的時候才有個好心的老伯伯
說他快下車了要讓坐給我
(我記得我那時候是半跪在走道上的...)
然後一坐下來我就頭低低的一直休息
呼~真的是快要了我的命了

晚餐我們吃了雪濃湯才恢復一點體力跟臉上的笑容
雪濃湯是用牛骨熬成,裡面有切片牛肉跟拉麵
調味料還要自己加,比我想像中的還要清淡
我想跟港式的肉骨茶麵有異曲同工之妙吧:P


後來我們搭乘專車到南山公園去看首爾塔

跟臺北盆地地形很不一樣的
這裡市中心就以南山地勢最高
所以視野不管在哪個角度都好極了
不過那邊屬於情侶出沒的熱門地點~超閃的啦


今天有點可惜的是弘大希望市場沒有來得及趕上~殘念阿

2008年11月29日 星期六

韓國 首爾 自助行 Day3

今天一早的行程是要參先參觀雲峴宮
等接近11點在過去昌德宮聽中文的導覽解說
要感謝韓國的朋友很辛苦的從水原趕來當地陪
話說在雲峴宮的後方有一棟很不搭調的建築
詢問了韓國朋友才知道是日本殖民時期留下來的建築
現在好像也是日本領事館之類的用途吧
雲峴宮大門
昌德宮因為是被列為世界文化遺產
所以參觀都需要有人帶領,不能隨意自由進入
韓國的古蹟感覺維護的很不錯也頗有規畫
來一張氣派的大門吧
昌德宮後院的景色優美
樹木扶疏,冬日的陽光斜斜照耀滿地金黃與深紅色交織的落葉地毯
閃熠熠的吸引我們這些童心未泯的成年人
捧起一把又一把的落葉往蔚藍的天空拋去
再癡癡的看著落葉如鵝毛般輕盈落下
女孩開心的咯咯笑著
我閉上眼睛想像著當初的王宮貴族在此地遊憩也是如此開懷



結束了昌德宮的導覽
我們一行人前往著名的土俗村享用午餐
一人份的蔘雞湯要價13000W,值回票價
才到GS25巷口一左轉進去就看見門口已經有人在排隊了
可以想見其熱門程度,是說附近都沒看到相同的店家耶
如果在台灣有這麼賺錢的店,隔壁對面或附近巷子應該都會開阿
甚麼"正宗","始祖","百年老店"的名號就會紛紛出爐
呵~用餐完免不了要來一張合影留念的啦


下午轉戰附近的景福宮
剛好到的時候有看到守衛交換班的表演
大陣仗的場面好像在拍電影一樣
最後還偷溜上前去跟守衛合照,挺有趣的
對了~景福宮這邊的售票亭旁邊有換錢所,可以拿新台幣換
當天的匯率是1:42,很誘人吧!!
其實除了景福宮與昌德宮之外,韓國有很多古代宮殿在日本殖民時期
被日本人給糟蹋過了...
導遊跟我們解釋說有很多遺跡被錯置或沒有按照原樣去復原相當可惜
導覽途中居然還看見有日本高中生的旅行團
他們沒打起來還挺神奇的~XD

這邊天氣好,照片怎麼拍都漂亮
景福宮的後方還可以看到青瓦台跟北漢山
不過這邊可以自由行動要小心迷路就是了~哈
下午走累了換搭計程車到仁寺洞去逛逛
讓我很訝異的是,韓國這邊的科技確實有比台灣還進步阿
計程車司機每個都搭載GPS導航系統
電車上常常看得到有學生,上班族,甚至是菜籃族
都會收看數位電視,有的是手機內建也有專門拿來看電視的
反而聽mp3的人好像還比較少咧...

後來在韓國朋友的介紹下
到了一家傳統飲茶店坐下來聊天喝茶
我點了很有名的食醯(식혜)然後搭配很像麻荖的點心
相當不錯吃~哈哈  (沒辦法,我特愛甜食)
恩~不過說真的,不知道是時間太趕還是我期望太高
仁寺洞大概就是在賣一些傳統韓國紀念品,大同小異
除了一個ssamzie的商場有很多年輕化的手工藝作品
我找不太到有讓我想血拼的紀念品
阿~有路過唯一用韓文招牌的星巴克
據熱情網友的解說是因為要配合仁寺洞的整體風格啦

傍晚坐計程車到永豐文庫
買了一本韓文字典~ (很用功吧^^)
接著又步行到著名的清溪川

無奈電池都沒電了,天氣又冷的可以,拍沒幾張有點可惜
清溪川可以讓行人走下去沿著河道散步
水很乾淨是因為這清溪川的水是不斷循環過濾的
不過晚上點綴著燈飾真的很有設計感
就我所知有很多韓劇也是拿這邊當場景呢

晚餐吃了石鍋拌飯也順便逛了一下明洞之後
才正要走下去地鐵站回家休息時
剛好遇到百貨公司門口有小朋友在表演
韓國當紅的wonder girls, big bang被他們表演的維妙維肖
獲得台下大家的熱烈掌聲,當下都忘記一整天下來的疲憊了

被我們一整天行程操得半死的韓國朋友回去後
總覺得一整天都沒有血拼到怪怪的,於是趁晚上還有時間
到了首爾火車站旁邊的樂天百貨繼續逛逛
然後我發現了他們有在賣下面這個

一開始我還真猜不透到底是甚麼玩意兒
洗衣機?也太大太醜了吧
烤箱?哪有上面掀蓋的
烘碗機?別鬧了,有這麼大的碗盤嗎
後來才知道是韓國人家家戶戶必備,製作跟儲存泡菜用的啦
很專業吧!

逛遍了樂天百貨我拖著半殘的左腳,
這才心不甘情不願的回民宿去(因為我只買了一盒柚子茶)

2008年11月28日 星期五

韓國 首爾 自助行 Day2

第二天我先在地鐵站買了Tmoney卡並儲值10000W
(卡片一張2500W吧) 然後坐地鐵前往首爾南邊的水原
原先還不知道怎麼逛水原華城跟慶熙大學的
結果一出水原地鐵站就看到觀光諮詢的服務站
實在很感動阿
裡面的小姐很仔細的跟我解釋怎麼搭車去水原華城
並建議我逛玩水原華城之後再去慶熙大比較順路
人家都路線規畫好啦~行程走起來確實放心不少

到八達門下車繼續後往前步行一百多公尺
左邊會有個大廣場那就是華城行宮啦
門票3000W逛完可以從左邊的停車場進去往上爬
沿著城牆走可以一覽整個水原市以及古城遺跡
八達門

華城行宮

華城行宮的後院有好多喜鵲跟松鼠阿
也有幾顆殘存的楓樹還火紅的炫耀著一身斑斕色彩
正當要爬上華城時候天空居然開始飄雪了!!!
當下真的很興奮一直猛拍照片
記得上一次看到雪的時候是大二上阿里山看到的
不過只有厚厚的積雪跟當場看到飄雪感覺很不一樣^^

雖然到了華城最上頭還要再收一次門票
但景色跟視野一流真的是值回票價
華城最高處

後來我就從華西門溜下去坐公車了
華西門


坐公車前往慶熙大學的水原校區後,為了等韓國朋友就在附近吃一下東西
原本還想吃麥當當的,但是我內心一直在阻止我
大老遠跑到韓國還吃麥當當...未免也太可惜了
後來選擇旁邊一家小餐館吃我的午餐加下午茶
哈~menu對我來講簡直是天書
好不容易看出個端倪,知道김밥是飯捲
但是問題又來了,前面甚麼口味看不懂捏...
阿~青菜啦...從第一個點起應該是基本款,不會給我搞怪吧
還好就是基本的野菜飯捲,只是老闆可能覺得我點的太久了
才點了個飯捲好像有碎碎念了幾句吧:P

後來韓國朋友來接我跟學姊去參觀校園
只能說就我所看到的韓國大學
好像都蓋得很華麗捏~一整個就是氣派
校園裡面剛好正在選學生會會長氣氛挺熱鬧的
慶熙大學圖書館

圖書館前的廣場

逛完校園就跟著韓國朋友到附近的餐廳去吃烤肉包菜
大家閒聊了很久最後才搭車回市區


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